植物と寄り添う暮らしの提案 サロン・デ・テ主宰


by salon-hiro
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ロイヤル・ブルー・ティ

ワイングラスで嗜むお茶…ってご存知ですか?
それがロイヤルブルーティーなんです。
勿論、ノンアルコール飲料。

今日は、その茶宴に参加してきました。
凄いです!美味しいお料理と楽しい会話とワインの様に
注がれたロイヤルブルーティ
暮らしを愉しむってこういう時間なのかしら。。。
一つの新しい食文化を感じました。
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利き酒ならぬ、利き茶…どれも青茶といって中発酵された無添加高級手摘み茶なんです。
琥珀色で美しい。
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記憶に新しい北海道洞爺湖サミットに呈茶された
King of Green MASA
豊な薫りと初めて味わった上品な旨みでした。

どれもロマンを感じるネーミングで由来を聞いとけばよかった。。。
ロイヤルブルーティジャパンのS副社長、長谷部酒店長谷部様、ありがとうございました。
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by salon-hiro | 2009-06-25 01:14 | 暮らしの中で